Glossaire
le ménage est l'unité de consommation à considérer. Il est caractérisé par l'ensemble de personnes, apparentées ou non, qui partagent un même logement à titre principal.
le revenu fiscal des ménages, est un indicateur du pouvoir d'achat des habitants. Cet indicateur, permet de comparer les zones entre elles et contribue ainsi à l'analyse de la demande.
les IDC (Indices de Disparité de Consommation), ont pour objectif de mesurer et comparer les dépenses des ménages en un point quelconque du territoire national et d'apprécier ainsi les disparités ou particularismes de consommation locaux et sociologiques par rapport à l'indice national base 100 par produit (100 étant représentatif de la moyenne nationale). Cet indice ne s'applique pas aux apports touristiques.
le marché théorique se calcule par extrapolation des données nationales, corrigées des disparités de comportement locales. Le calcul du marché théorique pour un produit sur une zone de chalandise est le suivant : Nombre de ménages de la zone de chalandise x dépense moyenne annuelle nationale des ménages (dépenses commercialisables) x IDC local.
le potentiel démographique, quantifie le nombre de ménages qui habitent un territoire ou une zone de chalandise et qui est susceptible de consommer sur ce dernier.
la dépense commercialisable, correspond au budget annuel que consacrent les ménages d'un territoire géographique donné à l'achat de produits ou de biens (alimentaires et/ou non alimentaires) quelques soient les formes de commerces, (commerces traditionnels, supermarchés, hypermarchés…).
la ville centre est la commune la plus importante par son poids démographique sur un regroupement de commune.
commerces traditionnels de détails (alimentaire / équipement de la personne / équipement de la maison / culture et loisirs / hygiène, santé, beauté), grandes surfaces alimentaires et grandes surfaces spécialisées.
un pôle commercial est caractérisé par une cohérence physique et une concentration géographique qui lui confère une image d'unité commerciale.
un pôle commercial majeur correspond à un ensemble identifié de commerces réalisant globalement un chiffre d'affaires important (par exemple sur Nîmes, l'écusson, Ville Active…). Ce terme s'applique aussi aux communes dotées d'un équipement complet et diversifié à dominante non alimentaire (dans le Gard seules les villes de Nîmes et d'Alès possèdent cette caractéristique).
un pôle commercial secondaire, se caractérise par un équipement composé d'au moins une grande surface alimentaire et de quelques surfaces spécialisées lui apportant une spécificité, ainsi qu'un commerce traditionnel de proximité.
un pôle commercial relais, se caractérise par un équipement composé par des commerces de proximité à dominante alimentaire desservant uniquement une population locale.
l'agglomération nîmoise quant à elle génère un chiffre d’affaires de 1,2 milliard d’euros. Elle est composée par les communes de Bernis, Bezouce, Bouillargues,Cabrières, Caissargues, La Calmette, Caveirac, Clarensac, Garons, Générac, Langlade, Ledenon, Manduel, Marguerittes, Milhaud, Nîmes, Poulx, Redessan, Rodilhan,St-Côme-et-Maruejols, St-Dionizy, St-Gervasy, Saint Gilles.
l'emprise correspond à la part de marché théorique captée par les points de vente d'un territoire. Elle est généralement exprimée en pourcentage, d'où l’expression de taux d’emprise. L'emprise des formes de vente sur la dépense commercialisable étudiée est égale à la part de marché captée par chaque forme de vente. L'évasion correspond à la dépense commercialisable dépensée en dehors de l'agglomération.
l'évasion, correspond à la dépense commercialisable dépensée en dehors de la zone de chalandise.
l'attraction correspond aux dépenses commercialisables qui contribuent au chiffre d’affaires des commerces de l'agglomération et qui ne sont pas effectuées par les ménages de ce dernier.
commercialement, il est impossible que l'offre existante, aussi dense soit-elle, absorbe 100 % du potentiel de dépenses commercialisables en raison de facteurs comportementaux et sociologiques spécifiques aux territoires.
Grandes Surfaces Spécialisées.
Vente Par Correspondance ou vente à distance.
les parts de marché représentent la répartition de la consommation par les différentes formes de vente.